ひろこ部屋

先月に続き、
つぶつぶおやつクラスを開催しました！

ひろこセレクトの
つぶつぶスイーツ３種の神器
甘酒・つぶプル・クラッカー。

今回は、クラッカー生地完全マスターコース！

クッキーもタルトもパイ生地も作れる
超すぐれものレシピです♪

まずは、一度作って見せ、
その後揚げパイのための生地を
参加の皆さんにも実践していただきました！

雑穀の炊き方もお見せしました。
ヒエとキビをリンゴジュースで炊き
ケーキをつくるのです☆


ヒエキビケーキ　with ポンせんクリーム


もちアワリンゴの揚げパイ

アワ粉入りのクラッカーに
もちアワリンゴ・甘酒入りポンせんクリーム・甘酒＆キャロブ入りポンせんクリーム。


百聞は一見にしかず。

つぶつぶレシピはまさにそれが当てはまります。

次の日、参加の方がさっそく作って美味しかった！という
嬉しいメールをいただきました＾＾

料理が苦手だった私だからこそ（？）
初めての方でもすぐできる
超簡単で実践しやすいクラスに構成しているつもりです。

前回の甘酒・つぶプル講座と合わせ、
基本のおやつクラスとして
広く皆さんにお伝えし、
お子さんやご自身に安心して食べたいだけスイーツを
食べてもらいたいな、と思っています。

来月は、「甘酒の回も出たい！」というリクエストにお応えして
11/11(金)　10:00~12:00 で予定しています。
参加費2500円。

定員あと３名です。


それから、甘酒の作り方だけでもぜひ知りたい！という方のために。

11/16(水)　14:00~15:00 2000円
＠まほうのしずく

で、短時間集中甘酒コースも行います。

こちらは集中していただくため、
お子様連れは基本的にご遠慮いただく
スタイルです。

甘酒はつぶつぶスイーツの基本中の基本。
ぜったい知っておきたいレシピＮＯ．１です。

皆様のご参加、お待ちしています！