ひろこ部屋

昨日、例の皆で植えたジャガイモを
お義父さんとお義母さんが収穫してきてくれました！

結局タイミング合わず
お任せしてしまい、申し訳なかったけど・・・

じゃ～ん

こんなに採れたよ～！！！





ちなみに上はひろこ写真、下はよっちゃん写真。

二人の身長差がバレバレのショット（笑）
こんなに視界が違うのね・・・

結局、５種蒔いたおイモさんたちは
インカの目覚めとメークインはわかりやすいものの

男爵・キタアカリ・もうひとつ（名前すら忘れてしまった　汗）
の三種はどれがどれか
わからなくなってしまいました（笑）

ちゃんと作付けのメモは残しておくべきか・・

まあ何はともあれ
とっても美味しいです！！

ジャガイモ大好き～♪

最近のヒットは、

少し太めの拍子木切にし
重量の１％の塩をまぶし、
お水を半分くらい入れて
粉ふきイモ風に。

そこに白すりごまを
どば～っとたっぷりからめるだけ！

意外と美味しい１品でした。

それから、だんだん、ピーマンが沢山
収穫できるようになったので

板麩のチンジャオロース風が食べたくて作りました。

うまーい、板麩！

ナスと高キビのそぼろ風炒めも美味しかった。

夏の味覚を満喫中です♪