2012年03月26日

料理教室 アマランサス編

今日は基本の雑穀料理クラスの
アマランサス編でした!

今日のメニューは大好きなものばかり♪

和風アマランサスパスタ


タラモ風サラダ&長芋とワカメのアマランサス和え


アマランサスとエゴマのプチプチごはん


ショックなことに
先ほど一度打ち込んだご感想が消えてしまいました・・・・

またアップします。

(先週のもちキビ編2回とタカキビ編、甘酒クラスもまだ
アップしてないですねicon10

来月の日程も調整中です!  


Posted by 広子 at 22:21Comments(0)料理教室
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プロフィール
広子
長野在住リフレクソロジスト。
心と体の自然治癒力を引き出すリフレクソロジーを追究し、雑穀料理の魅力も同時に伝えています。
ひとりひとりの本来の力が発揮される自然体の暮らし方をしたいと思っています。
1981年長野市に生まれる。1999年筑波大学比較文化学類入学。ドイツ文学専攻。社交ダンスサークルをきっかけに体に興味を持ち、リフレクソロジストを志す。2002年在学中に、JREC認定リフレクソロジスト資格取得。
卒業後、東京勤務。リフレのほか、アロマ、マクロビオティック、食事療法などを学ぶ。2006年退社、2007年長野に戻る。ボディトリートメント、エステの店と、つぶつぶカフェ長野駅前店でバイト。2008年、体の内側からの根本的な健康のため、つぶつぶを本格的に取り組むことを決意。研修生を経てスタッフになり、つぶつぶクッキングを学び、実践。2011年4月つぶつぶ退社。地元長野にて、出張リフレクソロジーひろこ部屋を展開中。2011年12月結婚。