ひろこ部屋

小豆を煮ました

なつめやし（ディーツ）で甘味をつけます。

干し柿やレーズンでもいいんだけど
私はディーツが好き♪

あんこはおいしいんだけど
お砂糖が怖い。

ドライフルーツだからか
甘味も味わい深く、味見してもらった我が家のおばあちゃんにも
「おいしい！」と言ってもらったので安心。

甘いもの制限している先生におみやげです。
せんせー、お楽しみに＾＾

小豆は、ずくなしさんでてっちゃん農園のを買ってきました。

選別前のものなので半額になってました。

傷んだものや石、ごみなどが混ざってるのですが
少しずつ選り分けました。

豆とか米・雑穀、ゴマとかって
こういう作業が大変。

売り物のきれいになっているものなんて
いったいどれだけ手間がかかっているの？

農家さんてテマヒマかかりすぎだよ・・
それでいて、素材って値段も安すぎ。

手間と値段のバランス、なんかおかしな社会になってないか？
農家さんは人がよすぎるか、泣きを見るか
もうやらないって後継ぎがいなくなるか、

そしてすたれていく日本の農業。

林業とか伝統工芸技術もそうだよね。

そんな社会に疑問と怒りをおぼえつつ
反発しててもしょうがないから
楽しく幸せに社会をひっくりかえしてやろうと企んでいる。
うひひ＾＾