ひろこ部屋

この連休は、我が家に
お客様が来てくれたり、
お呼ばれしたりが続きました～

まず、一日目は
中学時代の同級生たちが
遊びに来てくれました♪

きっかけは、mixi上で再会したＳちゃんが
雑穀料理を教えて、と言ってくれたこと。

すっごい久しぶりすぎて
まずはおうちに遊びにおいでよ～と言ったのが
ようやく実現しました！

せっかくなので、
中学の同じクラスの中でずっと
付き合いが続いてる
Ｍちゃんも呼んで♪

Ｍちゃんのブログはコチラ
毎日のお弁当と夕食の写真がアップされてて
見ごたえあるブログ！

Ｓちゃんも料理上手で
作ってるとこ見たいから早く行っていい？と
言ってくれたので

ちゃっかり手伝ってもらっちゃいました♪

Ｓちゃんありがとね！

旦那さんが興味あるそうで、
雑穀もだんだん注目されてるんだな～と思いました。

初めての人に食べてもらう時、
私が迷わず作るのは
「もちキビポテトのペペロンチーノ」

今回はあと
アマランサスのパスタ、
高キビハンバーグ　トマトソース煮込み
黒米とさつまいもの豆乳スープ

など、
定番で、それでいて
個性の違う雑穀たちをご紹介。



お友達に食べてもらえるのは
嬉しいです！

どこかに食べに行くのも楽しいけど
おうちごはんも楽しい＾＾

興味津々、
帰りに雑穀買っていく、と言ってたＳちゃん、
またチャレンジしたら感想を聞かせてね～

Ｍちゃんは、ブログで言ってるように、
積極的に摂ろうとは思わないけど
たまに食べるのは良いって。

それぞれのペースでいいと思うから
素直な感想が嬉しかった！

中学からって、もう知り合って20年近くなるんだよね。
全然会ってない同級生たちの話も出て
それぞれ元気そうで嬉しかった。

二人とも、どうもありがとう☆
また遊んでね！