ひろこ部屋

18日の月曜日、
テレビ信州さんの「ゆうがたGet!」という番組に
ちょこっと登場します。

ちょいとお題がありまして
新作「雑穀ライスコロッケ」ができました！



作り方、カットされてなければ出るはずですので（笑）
良かったらご覧くださいね。

裏話ですが、
依頼があってから時間があまりなく、
試作が美味しくなくて
直前まで焦って
試作を繰り返してました。

意外とちょっとしたことで
美味しくなることを発見！

たぶん、作り方を見たら
どこを工夫したの？ってくらい
ちょっとしたことですが

自分の中では
いい経験になりました。

なんか知恵を絞りだした感じで
いい疲労感でした（笑）

でもこの疲労感、クセになるかも（笑）

求められたものに
工夫して喜んでもらえるって嬉しいことです。

おいしくない試作につきあってくれた
家族に感謝！

こういう事態があったからか
なぜかリフレの予約が1件も入ってなかった今週（笑）
おかげで間に合いました。

一緒に出演したコラボさんの
野菜丼もおいしいですよ！