ヒエの脱穀体験！

つぶつぶ料理の美味しさにハマって以来、
雑穀の栽培に興味津々。

先週刈取りしたヒエの脱穀を
体験させてもらいました！！

去年、種まき、土寄せ、草取り・・と
月に一度お手伝いさせてもらったのですが

ちょうど９月から東京に異動になったため
刈取り以降は未体験だったのです。

今年こそ
雑穀の畑から食べられる状態までの全貌がわかる・・！！

ドキドキ、わくわく☆

先週刈り取ったものの
ここからどうやって食べられる状態にするのか
耳で聞いてもイマイチぴんとこず。

百聞は一見にしかずだあ～！！

そして実際、
なるほど！こうなっていたのね～と納得。

雑穀へのいとおしさがアップしました。

畑っておもしろい！！
自然っておもしろい！！

さて、その詳しい様子は次回に☆