甘酒アイス

甘いもの好き、
だけど冷え性改善中の私の味方、甘酒ちゃん。

松代で麹を買ってくる祖母のレシピで
甘酒を作ったら、めちゃめちゃ甘いのが一晩でできました！！

・・なぜかって？

麹がつぶつぶレシピの３倍も入っているから！

うん、これは甘い♪
でも超贅沢な甘酒だなあ

これを使って、お豆腐とピーナッツペーストで
甘酒アイスにしました！
美味しかった♪

練りごまが基本だけど、
ピーナツペーストもバッチリ美味しいです。


最近、ごはん会のスイーツを作って
スイーツ食べたい！熱が復活してきたので
今日は甘酒ビスケットも久々に焼きました♪

粉モノは夏は全然作る気がしなかったけど、
季節が秋になってきた証拠ですね～

小豆も煮たから、明日は寒天を作って
あんみつ風にしましょ！