飯綱&鬼無里めぐり

広子

2011年11月03日 22:47

今日は飯綱に行ってまいりました♪

紅葉、めっちゃキレイ!!

まずは、お菓子のマドさんの
「あなたとわたしの家」オープニングパーティーへ。

ずくなしさんのスイーツでおなじみの
マドさんこと洋子さん。

山小屋を改装して
創られた心地よい空間。

木のあたたかみ、薪ストーブ。

お菓子の厨房がガラス越しに見え、
ワクワクしました。

おうちを見学したりしている間に
いろいろなナチュラルお菓子が次々と・・

「スコーンが焼けましたよー」と
焼き立てまで味わえちゃいました♪

マドさんのお菓子に使われているのは
知り合いの方が作った全粒粉。

温かいほっこりとした時間でした!!
また遊びに行きたいなあ^^

マドさんおめでとうございます。

お次は、飯綱高原のcafé中寿美さんへ。
(http:// cafenakazumi.web.fc2.com/)

これまたしっとりした木の空間♪

今日から、森のアトリエ展が開催されます。

つぶつぶカフェ時代、
「信州の休日」というイベント企画でお世話になった
オフィスエムさんと
小諸の陶芸家の岡本さん、
イラストレーター田之上さん。

久々の再会を嬉しく
またまたゆったりした時間を過ごさせていただきました。

リンゴの形の小鉢と
ポストカードを購入!

嬉しい~

飯綱はいいですね。
素敵なお店ばかりです。

最後に、鬼無里のとあるご夫婦のお宅を
訪ねてきました。

自然の恵みをそのまま活かす暮らしをされている
素敵なご夫婦でした。

手作りのアップルパイはた~っぷりのリンゴとプルーン、
生地もライ麦入り♪

自家製のお味噌と梅干に
切干大根がめちゃめちゃ美味しい!!

ちょうど収穫してきた大豆やらゆかりやら切干大根が
おおきなザルで干されていました。

大豆はもちろんのこと麹も手作り。
豆腐から厚揚げまで手作りされるというのは脱帽!!!

キルト作家さんで
木の壁に大きな大きなタペストリーはじめ
素敵な作品がたくさん・・・

長野の自然と共に生きている
素敵な方々に癒されました。


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