つぶつぶおうちごはんの会vol.3

今回も楽しく開催させていただきました～

直前キャンセル３名あったものの
すぐ代わりの方もいらして下さり、
大人１１名、子供６名＋開催者３名で
にぎやかに終了♪

来てくださった皆さん、ありがとうございました！！

今回のメニューはこちら☆

・高キビのボロネーゼ
・コーンスープ
・重ね煮サラダ
・わかめとクルミのアマランサス和え

残りわずかな夏野菜を満喫メニューでした！

夏になると一度は必ず食べたい
ボロネーゼ・・

ボナ！つぶつぶがない長野では
食べたいメニューは作るしかないのです！

このトマトのうまみをたっぷり含んだ
高キビがうまいっ

古山さんのアイディアにより
干しリンゴを刻んで投入、甘味が増しました

ごはんパーティーから３年連続、
夏の定番となりファンも多いパスタ。

意外とシンプルで簡単おいしいので
来年の夏にはみんなの定番パスタにしたいな！

スイーツはこちらでした。

・もちアワカスタードのパンプディング

本で見ていて、食べたかったんだけど
レシピを見ていると作業工程が多く
ちょっと手が出ずにいたスイーツ。

そういうものこそ
みんなでシェアしたいな、と思い
今回初チャレンジ。

試作で家族の意見や、自分の食べたいイメージを
取り入れ作ってみました！

好評だったので嬉しかったです。

このつぶつぶ流カスタードがめちゃんこ
うま～い！！
作り方自体はムズカシイことは何もないので
ずくさえだせば作れます☆

は～、作るの楽しかったです！
こうして来てくださる方々のおかげで
本当に楽しませてもらってます！！

ありがとうございました♪

さて、次回は
9/9(金)＠上田宅
9/10(土)＠古山宅
いろんな方に参加いただけるよう２日間開催します☆
両日１２時～１４時、参加費１８００円

メニューは海なし県長野ならではの
山の幸アマランサスを使った海鮮丼風！
雑穀粉天ぷら、お吸い物、知っておきたい常備菜各種の
和風メニューで予定しています。

どんぶり、天ぷら食べたい！！と
自分たちがめちゃめちゃ楽しみにメニュー組みしているので
気合い入ってますよ。

ちなみにスイーツにも注目！
甘酒抹茶アイスやタカキビ粉白玉などの
ミニ和パフェ登場予定～

お申し込みはhirokobeya318☆docomo.ne.jpまでそうぞ。
（☆→＠に変えて送信してください）

今回は、アンケートを取らせていただきました。
次第に皆さんのご要望も
作りたい人、食べたい人、スイーツ作りたい人・食べたい人、
健康について学びたい人、畑にも興味のある人・・と
意思がわかってきましたので
またいろいろ分野を分けて開催します。

興味があるところに参加してくださいね。

9/28(水）には、かんたん☆基本のつぶつぶスイーツクラスを
計画中です！