お弁当

広子

2012年10月08日 09:32

お義母さんがお友達の分まで
お弁当を作って持っていくとのことで、
作りました♪



・もちきびごはんの自家製梅干しおにぎり
・イチジクパンの巨峰ジャムサンド
・もちキビポテト
・車麩ゴボウの味噌煮
・醤油麹鶏・イカ・ナスのグリル
・自家製ラディッシュ
・リンゴとブドウ

パンは、イチジクを塩煮して甘酒で甘味をつけたものを
前回より20g増やして焼いてみたら
グッと甘味を感じられました。

巨峰ジャムは、砂糖を使わず
巨峰の甘味だけで作ったというもの。

先日の堆肥の宮林さんちの
ブドウの商品です。

もちキビポテトとおにぎりを包んだ葉っぱは
みょうがの葉っぱをお義母さんがさっと
採ってきてくれました。

こういう彩りは嬉しい♪

みなさん、喜んでくれたそうです^^


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